Türk Kahveli Kurabiye
Türk Kahveli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram yumuşamış margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1.5 yemek kaşığı türk kahvesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 4-4,5 su bardağı un
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Bulamak için:
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Türk Kahveli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumuşamış margarin,sıvı yağ,yumurta ve pudra şekerini ekleyip elimizle uygunca karıştırıyoruz.
- Üzerine nişasta,Türk kahvesi,vanilya,kabartmatozu ve unu (unu denetimli bir şekilde) ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- En son üzerine dövülmüş ceviz ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında rengi hafif dönene kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyeler sıcakken bir tabakta karıştırdığımız hindistancevizli pudra şekerli karışıma buluyoruz. ( kurabiyeler fırından çıkınca yumuşak oluyor ).
Yaklaşık 49 adet kurabiye çıkıyor.
Afiyet olsun 🤗.
Türk Kahveli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
