Şekersiz Muzlu Pancake Blueberry Pancake

Şekersiz Muzlu Pancake Blueberry Pancake Tanımı İçin Malzemeler
Kuru materyaller:
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
Sıvı materyaller:
- 3 yumurta sarısı (oda sıcaklığında)
- 2 süt bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 1 pk vanilya
- 1 yumuşak muz
- 3 adet yumurta akı (oda sıcaklığında)
İsteğe bağlı meyve:
- Yaban mersini (blueberry)
Pişirmek için:
- Tereyağı
Şekersiz Muzlu Pancake Blueberry Pancake Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına bütün kuru materyalleri alalım ve yeterlice karıştıralım.
- Başka bir kasede bütün sıvı materyalleri güzelce çırpalım.
- Yumurta beyazlarını ayırın ve güzelce çırpın. Kabı çevirdiğinizde yumurta beyazları aşağıya duymuyorsa yumurta beyazlarınız tam kıvamında çarpıldı demektir.
- Sıvı materyalleri karıştırma kabına alalım ve mikser le kısacık karıştıralım.
- Dilerseniz artık yaban mersini ekleyelim.
- En son olarak yumurta akını bir kaşıkla karıştırın.
- Pankek hamurumuz hazır, artık pişirme kademesine geçebiliriz.
- İyice ısıttığımız yapışmaz tavaya biraz tereyağı ekleyelim ve 1-2 büyük kaşık hamur dökerek kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
- Üzeri göz göz olduktan sonra pankekleri karşıt çevirerek öbür taraflarının da pişmesini sağlayalım.
- Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alalım.
- Bal ya da meyve ile dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
- Aynı boyutta pankekler hazırlamak için tüm hamur bitinceye kadar tıpkı ölçüde hamur dökmeye dikkat edelim.
Şekersiz Muzlu Pancake Blueberry Pancake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






