Krep Bohça

Krep Bohça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel yumurta güzelce çırpalım, akabinde yağ, sirke, suyu, tuzu ve elenmiş unu ekleyip tekrar karıştıralım .
2. Son olarak 1 bardak kaynar suyumuzu ekleyelim krep hamurumuz hazır.
3. Yağladığımız ve evvelden ısıttığımız tavada artlı önlü kreplerimizi pişirelim.
4. Ayrı bir tavaya yağı soğanı biberi alalım ve güzelce kavuralım ,sonra kıymayı ekleyelim ve tekrar 5 dakika daha kavuralım .
5. Üstüne evvel salça ,sonra tuz ,toz kırmızı biber ,karabiber ve suyu ekleyelim ve kılık ateşte 5/8 dakika pişirelim .
6. Harcımız pişince bir tane krepimizi bir tabağa alalım üstüne iç harcımızı koyalım ve katlayalım sonra katladığımız krepin üstüne kaşar peynir rendesi ekleyelim.
7. 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Pişen krep bohçamızı servis tabağına alalım. Afiyet olsun 😋😋😋.

Krep Bohça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı