Lavaştan Tavada Pizza
Lavaştan Tavada Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet lavaş
- Rendelenmiş kaşar peynir
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Üzeri için;
- Yarım kapya biber
- 1 adet sivri biber
- 2 dilim sucuk
- Yarım domates
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Lavaştan Tavada Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavayı yavaşça yağlayıp bir lavaşı yerleştirdim.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip ikinci lavaşı kapattım.
- Salça, zeytinyağı, kekik ve tuzu karıştırarak sosu hazırladım ve lavaşın üzerine sürdüm.
- Üzerine tekrar kaşar peyniri serptim.
- Küçük küçük doğradığım biberleri, domatesi ve sucuğu tavada kısa müddet soteleyip pizzanın üzerine ekledim.
- Son olarak biraz daha kaşar peyniri serpip orta-kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirdim.
- Altı çıtır, üstü bol gereçli nefis bir lezzet!.
Lavaştan Tavada Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
