Lavaşla Pratik Börek
Lavaşla Pratik Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet lavaş
- 250 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Bir tutam maydanoz
- 200 gram kaşar
Lavaşla Pratik Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kıymayı güzelce tereyağı ile kavuralım.
- Ardından suyu sıkılmış soğanı ekleyelim kavurmaya devam edelim, en son biber ve baharatlarla birlikte güzelce karıştıralım kapatalım ( bu etapta maydanozu ekleyebilirsiniz).
- Lavaşları suda biraz ıslayıp ikiye bölüp içine kıymalı harcı ekleyip üzerine kaşar koyup üçgen formda kapatalım.
- Fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine de kaşar serpiştirip 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Lavaşla Pratik Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
