Tahinli Milföy

Tahinli Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Milföy yaprağının üzerine 2 yemek kaşığı servet tahin dökelim ve tüm yüzeyine sürelim.
2. 1 yemek kaşığı ceviz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker serpiştirip, üstünü milföy yaprağı ile kapatalım.
3. 4 eşit şerit olacak biçimde keselim.
4. Her bir şeridi burgu yapıp görüntüdeki üzere yuvarlak form verelim.
5. Milföylerin bir kısmını da servet’in kakaolu fındık kremasıyla yapalım.
6. 2 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması sürüp, üstünü milföyle kapatıp, şeritler halinde kesip, form verelim.
7. Üzerine yumurta sarısı sürüp, toz şeker serpiştirelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.

Not: burguları çok sıkı yapmayın aksi halde milföyünüz kabarmaz ve içi hamur kalır.

Tahinli Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı