Tam Kıvamında Bulgur Pilavı
Tam Kıvamında Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 2 yemek kaşığı tepeleme salça
- 4 su bardağı orta uzunluk bulgur
- 1 tepeleme çay kaşığı kuru nane
- 10 su bardağı su
- Zeytin yağ
- Tuz
Tam Kıvamında Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم
- İlk olarak soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında güzelce soteleyelim.
- Ardından salçayı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
- Naneyi ek edelim ve bu kademede yarım su bardağı kadar su ekleyerek salçanın açılmasını sağlayalım.
- Sonrasında bulguru ve tuzu ekleyip 3-4 dakika kadar kavuralım.
- En son suyunu ek edelim.
- Fokurdamaya başladığında altını en kısığa alıp kapağını kapatalım ve yaklaşık 40-45 dakika demlenerek pişmeye bırakalım.
- Dinlendikten sonra karıştırıp sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun 🤗🌸.
Tam Kıvamında Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
