Tiramisu Topları
Tiramisu Topları Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket (100 gr) kedi lisanı bisküvi
- 1 tepeleme yemek kaşığı labne peynir
- Yarım kahve fincanı sert kahve (espresso, americano vb. yoksa granül kahve de kullanabilirsiniz)
Bulamak için;
- Kakao tozu
Kreması için;
- 100 ml pasta kreması
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı hazırlamış olduğunuz kahveden
Tiramisu Topları Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kedidilini mutfak robotundan çekin ya da ezip ufalayabilirsiniz de.
- Labneyi ekleyin ve kahveyi azar azar ek ederken bir yandan karıştırın ya da yoğurun.
- Kıvamını ayarlayın. Ele yapışmayan toplar elde etmelisiniz.
- Ardından bu topları kakao tozuna bulayın ve servis tabağına alın.
- Kreması için; krema ve pudra şekerini mikser ile 1-2 dk çırpın ağırlaşsın.
- Ardından kahveyi ekleyin ve karıştırın.
- Tiramisu toplarını bu kremaya bulayarak yiyin ve cümbüşün tadını çıkarın 🥰.
Tiramisu Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
