Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 10-15 yaprak ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet çarliston biber
- 200 gr kıyma
- 1 kg mantar
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- Çay kaşığının ucuyla toz biber
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet domates yahut yazdan kalan konserve
Kıymalı Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan ıspanak ve biberleri tencereye alıp kavuralım.
- üzerine kıymayı ek edip pişirelim ,pişen kıymanın üzerine salçayı ekleyip kavuralım.
- Mantarları dilediğiniz üzere doğradıktan sonra karışıma ekleyip karıştıralım.
- Baharatları ekleyelim ,domatesi ekleyelim, mantarlar suyunu salıp çektikten sonra sıcak suyu ek edip pişmeye bırakalım.
- Ben yanına kremalı makarna ile servis ettim şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Kıymalı Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
