Miss Gibi Kaşarlı Patates Mücver
Miss Üzere Kaşarlı Patates Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük uzunluk patates
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı kadar un (ikinci kaşık tepeleme olmasın)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber
Miss Üzere Kaşarlı Patates Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soyduğumuz patatesi rendeleyip bir kaba alıp uygunca suyunu sıkıp süzelim.
- Daha sonra başka gereçlerimizin hepsini karıştırıp mücver harcımızı elde edelim.
- Bir yandan da mücverleri kızartacağımız tavamıza 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp kızdıralım.
- Daha sonra yemek kaşığı ile ortalarında boşluk olacak halde harcımızdan koyalım ve kaşığın art kısmı ile halini düzenleyebilirsiniz.
- Mücverleri daima takip edelim ve artlı önlü çevirerek kızartalım ki içi de pişmiş olsun.
- Kızarttığımız mücverleri kâğıt havlu serdiğimiz bir kaba dizelim ki yağını bıraksın. Böylelikle tanımımız sunuma hazır. Afiyetle 👌🏻.
Not: orta ateşte kızartalım.
Miss Üzere Kaşarlı Patates Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
