Orman Meyveli Pasta
Orman Meyveli Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için ;
- 1 su bardağı süt
Mousse krema için ;
- 2 kutu krema
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 150 gram sütlü 100 gram bitter çikolata
Sos için;
- 1 kase orman meyvesi yada vişne
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
Orman Meyveli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kek materyalleri çırpılarak 24 cm kelepçeli pişirme kabında pişirilir.
- Pişince sıcak kek soğuk sütle ıslatılır.
- Pudra şekeri ve 2 paket krema 5- 6 dk boyunca çırpılır kıvam alır.
- Bitter ve sütlü çikolata benmari yöntemi eritilir.
- Karışıma eklenerek tekrar çırpılır.
- Kekin üstüne hazırlanan krema eşit biçimde dağıtılır.
- Dolapta 40 -60 dk ortası soğumaya bırakılır.
- O sırada sos için gereçler ocağa alınır karıştırılarak pişirilir.
- Soğuyunca kremanın üstüne eklenir.
- 12-20 saat dolapta bekletilmesi önerilir sonrasında servis edilir. Afiyet olsun 🌸.
Orman Meyveli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
