Fırın Sütlaç (Nişastasız)
Fırın Sütlaç (Nişastasız) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 litre süt
- 2,5 çay bardağı pirinç
- 3 bardak su
- 1,5 su bardağı toz şeker
Fırın Sütlaç (Nişastasız) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce yıkadığımız pirinci 3 bardak su ile haşlayalım. Suyu çektikten sonra sütü ek edip 15 20 dk kaynatalım. Sık sık karıştıralım. Akabinde toz şekeri ilave edip bir 10 dk da bu halde kısık ateşte kaynatalım. Fırın kaplarına alalım.
- Ardından tepsiye dizelim ve kaselerin yarısına gelecek kadar su koyup, 180 derece evvelden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar bekletelim. Ortalama 15-20 dk da kızardı benimkiler. Yarı dolu olacak biçimde 12 güveç kabı çıktı. Afiyet olsun.
Fırın Sütlaç (Nişastasız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
