Haşhaşlı Muhallebili Revani Tarifi

Haşhaşlı Muhallebili Revani Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz, üzerine şeker ve vanilya ek edip köpürene kadar çırpıyoruz, akabinde süt, sıvı yağ ek edip karıştırıyoruz .
2. En son kabartma tozunu ek edip çırpıyoruz, kek kıvamında bir hamur elde ediyoruz, en son haşhaşı koyup yağlanmış tart kalıbına döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz, fırından alırız soğumaya bırakıyoruz.
4. Diğer taraftan uygun bir tencereye su ve şekeri alıyoruz, 10 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz ,şerbetin birinci sıcaklığı çıkınca soğuk tatlımızın üzerine döküyoruz.
5. Diğer taraftan uygun bir tencereye süt ,şeker ve unu alıyoruz düzgünce karıştırıyoruz ocağa alıyoruz ,karıştırarak yoğunlaşıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ek edip karıştırıyoruz, tatlımızın üzerine döküyoruz, en son üzerine hindistan cevizi çokça serpiyoruz.
7. 2 saat buzdolabından dinlendikten sonra servise hazır afiyet olsun.

Haşhaşlı Muhallebili Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı