İncir Ve Elma Dolgulu Çatlak Kurabiye

İncir Ve Elma Dolgulu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un hariç tüm materyalleri kaba alın ve çırpma teli ile çırpın unu azar azar ek edin ve yumuşak bir hamur elde edin hamuru 1 saat kadar dolapta bekletin.
2. Bu ortada dolgu gereçlerini rondoya alın ve çekin incir reçelinin yalnızca tanelerini kullanın şerbetini almayın ( şayet incir reçeli yoksa yerine 6-7 kuru incir ve1-2 yemek kaşığı pudra şekeri damak zevkinize nazaran kullanabilirsiniz).
3. Dinlenen hamurdan cevizden büyük kesimler koparın ve yuvarlayıp ortasını ocon ve 1 tatlı kaşığı kadar dolgu koyun ve güzelce kapatıp pudra şekerine bulayın tepsiye yerleştirin.
4. 170 derecede 15 dk pişirin ( denetimli olun fırından fırına farklılık gösterebilir) büsbütün soğuduktan sonra servis yapın afiyet olsun 💐🤗

İncir Ve Elma Dolgulu Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı