Altın Renkli Kabak Mücverler
Altın Renkli Kabak Mücverler Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk kabak
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 küçük demet dereotu
- 1 küçük demet maydanoz
- 3 kol taze soğan
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için ;
- Az sıvı yağ (ya da fırın için zeytinyağı)
Altın Renkli Kabak Mücverler Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyin, suyunu düzgünce sıkın.
- Yeşillikleri ince doğrayın.
- Geniş bir kapta kabak, un, yumurta, kabartma tozu, yeşillikler ve baharatları karıştırın.
- Kızartma için : az yağlı tavada kaşıkla dökerek gerili önlü kızartın.
- Fırında pişirmek için: yağlı kağıda dizin, üstüne fırça ile zeytinyağı sürün, 190°c’de altın rengi olana kadar pişirin.
- Yoğurtlu sarımsak sos yahut tahinli limonlu sos yanına çok yakışır. Mutfağınızdan hoş kokular, sofranızdan rahmet eksik olmasın 🌸🍽✨️🙏.
Altın Renkli Kabak Mücverler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
