Köz Patlıcanlı ,Köz Biberli, Peynirli Nefis Kahvaltılık
Köz Patlıcanlı ,Köz Biberli, Peynirli Nefis Kahvaltılık Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet büyük uzunluk közlenmiş patlıcan
- 3-4 adet közlenmiş kapya biberi
- Küçük bir kase beyaz peynir
- Küçük bir kase ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Karabiber, pulbiber, kimyon
- Tuz (tuz oranını peynirin tuzuna nazaran ayarlayın)
- Baharat ölçüsünü damak tadınıza nazaran azaltıp arttırabilirsiniz !
Köz Patlıcanlı ,Köz Biberli, Peynirli Nefis Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberleri ve patlıcanları fırında ya da airfryer de közleyelim.
- Kabuklarını soyup biberlerin tohumlarını çıkartalım.
- Bütün materyalleri mutfak robotuna alalım ve materyaller pürüzsüz olana kadar robottan geçirelim.
- Servis tabağına alıp yaydıralım ve üzerine zeytin yağı gezdirip servis edelim.
Köz Patlıcanlı ,Köz Biberli, Peynirli Nefis Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
