Kışlık Domates Sosu

Kışlık Domates Sosu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kavanozları ve kapakları sterilize edelim. Biber ve domatesleri güzelce yıkayalım.
2. Biberleri çekirdek ve saplarından ayırıp rondoda çekelim pişireceğimiz tencereye alalım, kısık ateşte pişirelim.
3. Domatesleri doğrayıp evvel bir süzgece daha sonra tencereye alalım bir müddet orta ateşte pişirelim.
4. Pişen sebzelere tuzu katalım. Blender dan çekelim.
5. Ocağı en kısık ayarına alıp, kavanozlara dolduralım. Kapakları iki geri bir ileri olarak kapatalım.

Kışlık Domates Sosu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı