Kışlık Şişe Menemen
Kışlık Şişe Menemen Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kilo sivri domates
- 4 kilo pembe domates
- Yarım kilo sivri biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
Kışlık Şişe Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel domatesler güzelce yıkanır dorukları alınır.
- Küp küp doğranır.
- Tencereye sıvı yağ ,domatesler ve biberler doğranır, tuz atılır kaynatılır.
- 2 saat kaynatılır ,kaynayan menemen şişelere konulur, kapakları kapatılır karşıt çevirip bir beze sarılır.
- Menemenler 3 gün bezin içinde kalır soğuyunca serin yere konulur kışın afiyet olsun.
Kışlık Şişe Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
