Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Pastane Poğaçası

Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak bir kabının içerisine maya,toz şeker ve ılık suyu döküp güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra maya karışımının üzerine tereyağı,sıvı yağ,tuz,kabartma tozu,yoğurt ve yumurta akını ekleyelim.
3. Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat dinlendirelim.
4. Daha sonra ceviz büyüklüğünde hamur alarak dilediğiniz iç harcı ile doldurup form verin tepsiye dizip tepsi mayası için 10-15 dakika kadar daha bekletin.
5. Üzerine yumurta sarısını sürüp çatal ile hal verin evvelden ısıtılımş 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Hem Mayalı Hem Kabartma Tozlu Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı