Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pırasaları ayıklayıp yıkayıp 2 parmak eninde doğrayın.
2. Kuru soğanı küp küp doğrayıp ,zeytinyağı konmuş tencerede sararıncaya kadar soteleyin.
3. Havuçları da uzunlamasına 2 ye kesip 2 parmak eninde doğrayıp sarımsakları bir arada tencereye ek edip 1 2 dakika kavurun.
4. Domatesleri küp küp doğrayıp yarısını tencereye ekleyin ve pırasaları da ek ettikten sonra pırasaların üzerine kalan domatesleri de ek edin .
5. Üzerine 1,5 su bardağı su ve tuzu ekledikten sonra kapağı kapatıp pişmeye bırakın.
6. Pırasalar yarı pişince içine yıkadığımız pirinçi ek edin ve pişirmeye devam edin şayet suyu azsa biraz su eği yapabilirsiniz, pırasalar ve pirinç yumuşacık olunca yemeğimiz pişmiştir afiyet olsun 🌷🌷🌷.

Zeytinyağlı Pırasa Tanımı Fotoğraflı Yapılışı