Çikolata Soslu Islak Kek
Çikolata Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 büyük bardak şeker 250ml
- 1 su bardağı su ( 200 ml)
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ (200ml)
- 3 yemek kaşığı dolu dolu kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğine un (2.5 bardak civarında)
Üzerinin sosu için;
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1.5 su bardağı süt
- 100 gram bitter yahut sütlü çikolata
Çikolata Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker çırpılır.
- Sıvıyağ ve su eklenir.
- Kakao,un ,kabartma tozu eklenir çırpılır ,yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcı dökülür .
- 180 derece fanlı ayarda denetimli olarak pişirilir. Pişen kek ılımaya bırakılır.
- Sosu için tavaya çikolata hariç öteki materyaller eklenir şeker eridikten sonra altı kapatılır çikolata eklenir ve karıştırıp çikolatanın erimesi sağlanır.
- Sosu soğuk kek ılıkken sosu dökülür. Üzeri süslenir.
Kesinlikle denemelisiniz.
Çikolata Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
