Fırında Somon
Fırında Somon Tanımı İçin Malzemeler
- 7 modül somon
- 6 diş rendelenmiş sarımsak
- Rendelenmiş limon kabuğu
- 1 limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı tozbiber
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 7-8 kısım maydanoz
Fırında Somon Tanımı Nasıl Yapılır?
- Somonları güzelce yıkayalım.
- Sosu için uygun bir kaba rendelenmiş sarımsak, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, sıvı yağ, tuz, karabiber ve tozbiberi alıp karıştıralım.
- 2 adet soğanı halka halka doğrayıp pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Soğanların üzerine somonları dizelim.
- Fırça yardımı ile somonların iki tarafına da sostan sürelim.
- Somonların üzerine birer yahut ikişer kısım maydanoz koyalım.
- 200° fırında 30 dakika denetimli bir halde pişirelim.
Fırında Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
