1 Kaşık Pirinçle Tam Kıvamında Fırın Sütlaç (Videolu)

1 Kaşık Pirinçle Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir yemek kaşığı dolusu pirinçi küçük bir tencereye alıyoruz ( kaşık tepeleme dolu olmalı) üzerine 1 su bardağı su ekleyip ocağa alıyoruz .
2. Kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra en kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Büyük bir tencereye,süt ,nişasta,yumurta sarısı,toz şeker,pişen pirinçleri ve 1 paket vanilyayı alıp güzelce karıştırarak ocağa alıyoruz.
4. Orta ateşte daima karıştırarak kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Ardından kepçeyle güzelce karıştırıp güveç kaplarına hisse ediyoruz ,fırın tepsisine biraz su ekleyip kaseleri alıyoruz.
6. Fırının yalnızca üst sıcaklığını 200 dereceye ayarlayarak üzerleri kabuk tutup hafif yanana kadar pişiriyoruz. Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii instagram sayfalarıma da beklerim 🌸.

1 Kaşık Pirinçle Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı