Fırında Patates Köfte
Fırında Patates Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- Maydanoz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
Sebzeler;
- 3 adet büyük patates
- 2 adet köy biberi
- 2 adet domates
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
Fırında Patates Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıymamızı kabımıza alıyoruz. Soğanımızı rendeliyoruz. Akabinde galeta unu, yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz. Köftelerimizi yuvarlayıp biçim verip dinlendiriyoruz.
- Patateslerimizi yuvarlak biçimde eşit biçimde kesip tepsiye diziyoruz. Patateslerin üzerine köfteleri diziyoruz. Köftelerin üzerine sırasıyla biber ve domatesleride diziyoruz.
- Hazırladığımız sosu üzerine gezdiriyoruz. Fırına veriyoruz. Afiyet olsun. 🥔🧅🥚🌶️🍅🌸.
Fırında Patates Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
