Fırın Patatesli Doyurucu Salata
Fırın Patatesli Doyurucu Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet büyük patates
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet kornişon turşu
- 2 kaşık tane mısır
- 2 adet havuç
- 1 küçük baş soğan
- 2 kaşık mayonez
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Nane
- Toz şeker
- 3 kaşık zeytinyağı
Fırın Patatesli Doyurucu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri küpler haline doğrayıp baharat ve zeytinyağı ile harmanlayın ve 180 derece evvelden ısıtılmış fırında, yağlı kağıt üzerinde pişirin.
- O esnada bir adet soğanı ince kıyıp az zeytinyağı dökülmüş teflon tavada soteleyin. Akabinde içine soyma aparatı ile incecik kıyılmış havuçları da ekleyin. Bir fiske toz şeker ile karamelize edin.
- Kapya biberleri közleyin ya da konserve olanlardan kullanın. Közlediyseniz üzerini soyun ve çekirdeklerini alarak küçük küpler halinde doğrayın.
- Turşuları da küçük küpler halinde doğrayın.
- Sıcak materyaller oda sıcaklığında soğuduktan sonra tüm materyalleri bir ortaya getirin. Afiyet olsun.
Fırın Patatesli Doyurucu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
