Pirpirin Aşı Çorbası (Semiz Otu)
Pirpirin Aşı Çorbası (Semiz Otu) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo pirpirin
- 2 tane domates
- 1 tane soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 çay bardağı erişte
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 7 su bardağı su
- 1 çömçe zeytinyağı 1 çay bardağı kaynatılmış nohut
Pirpirin Aşı Çorbası (Semiz Otu) Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak pirpirini sıcak suda ocakta 10 dakika kaynatalım.
- Daha sonra soğanı kavuralım domates i ekleyelim.
- Daha sonra erişte bulgur yeşil mercimek baharatları ekleyelim suyunu da ek edelim.
- Pirpirini doğrayıp, içine ekleyelim bulgur ve erişte pişene kadar pişirelim.
Pirpirin Aşı Çorbası (Semiz Otu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
