Çilekli Kurabiye
Çilekli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı çilek (doğranmış)
Çilekli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağ, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz ve vanilyayı koyup karıştıralım. Kabartma tozunu ve unun bir kısmını ekleyip karıştıralım. Kalan unu da denetimli bir formda ekleyerek hamuru yoğuralım.
- Hamur toparlandıktan sonra damla çikolatayı da ek ederek tekrar yoğuralım. Son olarak una buladığımız çilekleri de ekleyip çok az yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparalım ve şekillendirelim. Kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Üzerini hafif bastırıp evvelce ısıttığımız 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar(20 dakika) pişirelim. Yapacak olanlara afiyet olsun 😊
Çilekli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
