Harika Kaplamasıyla Tavuk Kalamar
Harika Kaplamasıyla Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
Kaplama için :
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
Harika Kaplamasıyla Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuklar jülyen doğranır.
- Kaplama harcı için tüm materyaller derin bir kapta karıştırılır.
- Tavuklara biraz tuz serptikten sonra (kaplama harcına eklediğiniz tuzu unutmayın) uygunca karıştırılan harçla kaplanır ve buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
- Dinlenen tavuklar ısınmış yağda kızartılır.
- İster direk ketçap mayonezle ister hamburger ekmeği içinde çıtır tavuklar servis edilir.Afiyet olsun. 🌿.
Harika Kaplamasıyla Tavuk Kalamar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
