Enfes Sosuyla Semizotu Salatası
Enfes Sosuyla Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 2 tane salatalık
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 sıkım mayonez
Sosu için;
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı ceviz ya da fındık içi
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için;
- Kuru nane
Enfes Sosuyla Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Semizotunun yapraklarını ayıklayıp güzelce yıkayalım.
- Tabağımıza semiz otunu alalım.
- Üzerine rendelenmiş salatalıkları koyalım.
- Ayrı bir kapta yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve mayonezi karıştıralım.
- Semizotu, salatalık karışımına dökelim. Güzelce karıştıralım.
- Sos tavasına zeytinyağı ve susamları alalım.
- Susamlar hafif renk değiştirmeye başlayınca ceviz içini ekleyelim.
- Güzelce kavurunca altını kapatıp kırmızı toz biberi ekleyelim.
- Servis tabağına aldığımız semizotunun üzerine kızgın yağımızı güzelce gezdirelim.
- Nane ile süsleyelim. Afiyet olsun 🌸.
Enfes Sosuyla Semizotu Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
