Lahmacun Tarifi (Taş Fırında)
Lahmacun Tanımı (Taş Fırında) İçin Malzemeler
- 750 gram orta yağlı kıyma
- 5 adet domates ( soyulmuş ) doğranmış
- 2 adet kapya biberi ( doğranmış ve çekirdekleri ayıklanmış ) halka halka doğranmış
- 1 baş maydanoz ( ayıklanmış )
- 6 adet kuru soğan ( soyulmuş )
- 4 diş sarımsak ( soyulmuş )
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Lahmacun Tanımı (Taş Fırında) Nasıl Yapılır?
- Domates, kapya biberi, kuru soğan, maydanoz ve sarımsakları doğrayıp el robotundan geçirelim hepsini robotdan çekelim .
- Bir kabın içine alalım.
- Kıymayı ve baharatlarını da ekleyip yağını da katalım ve ve elimizle yoğuralım kapaklı bir kabın içine alalım.
- Sonra tercih ettiğiniz bir fırına götürüp lahmacun yaptıralım. Afiyet olsun 😋.
Lahmacun Tanımı (Taş Fırında) Fotoğraflı Yapılışı
