Mini Pizza Tarifi
Mini Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- Aldığı kadar un
Diğer materyaller için ;
- Bir ölçü sucuk
- 1 adet domates
- 3 adet sivri biber
- Yarım kase çekirdeği yayıklanmış siyah zeytin
Üzeri için ;
- Bir ölçü kaşar
- Yumurta sarısı
Mini Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle uygun bir kaba un hariç tüm gereçleri alıp karıştırıyoruz.
- Üzerine azar azar un ek edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde kesimler koparıp elimize yuvarlıyoruz.
- Fırın tepsisine dizip elimizle bastırıyoruz üzerine sucuk ,zeytin, domates ve sivri biber ve kaşarı ek ediyoruz, elimize tekrar bastırıyoruz etrafına yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz afiyet olsun.
Mini Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







