Mantar Sote

Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle soğan, mantar ve zerzevatları doğrayalım yıkayıp bir yerde tutalım.
2. Tencereye evvel sıvı yağ ekleyip soğanı kavuralım, rengi çok dönmeden kıymayı ekleyelim biraz kavuralım .
3. Rengi döndükten sonra salçayı, biberleri ve mantarları ekleyelim ve ortada bir karıştıralım .
4. 1 çay bardağı suyu döndükten sonra baharatları ekleyelim ve karıştıralım.
5. Sonra yavaş yavaş pişmeye bırakalım.
6. Piştikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı