Velibaht (Belbağı)

Velibaht (Belbağı) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına süt ,şeker ve su ekleyip karıştırıyoruz.
2. 5dk mayalandıktan sonra geriye kalan materyalleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurumuz iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Hamur mayalanirken patatesleri haşlayıp eziyoruz.
5. Tavada doğranmış soğanları soteliyoruz.
6. Patates,tuz ve baharatları ek edip karıştırıyoruz.
7. Mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
8. Ben 14 bezeye ayırdım.
9. Hafif unlayarak yemek tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
10. İçine patatesli harçtan koyup d halinde katlıyoruz.
11. Yanmaz tavada orta ateşte önlü gerili pişiriyoruz.
12. Piştikten sonra tereyağıyla yağlıyoruz. Afiyet bal şifa olsun ♥️.

Velibaht (Belbağı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı