Organik Domatesli Zeytinyağli Pirinç Pilavı
Organik Domatesli Zeytinyağli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1 adet büyük uzunluk organik domates
- 1 adet küçük uzunluk kuru soğan
- 1 dış sarımsak.1 türk kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz, toz şeker ,toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
Organik Domatesli Zeytinyağli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağı koyalım, rendelenmiş soğanı sarımsağı koyalım, bir dk kavuralım sonra rendelenmiş domates ekleyip karıştıralım. Bir iki dk kavuralım.
- Sonra ılık tuzlu suda bekletip, yıkayıp, süzdüğümüz pirinci ek edip karıştıralım, sıcak suyunu verelim, tuz, baharat serpelim karıştıralım. Fokurdayıncaya ocağın altını kısalım. Kısık ateşte denetim ederek suyu çekene kadar pişirelim.
Not:Bu öbür pilavlar üzere olmuyor domatesli olduğu için hafif sulu kalıyor, afiyet olsun. Not :bu domates anneannemin cet tohumlu domates ile yaptım çok nefis oluyor.
Organik Domatesli Zeytinyağli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
