Etsiz Taze Bamya Yemeği

Etsiz Taze Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bamyaları temizleyip yıkayıp suyunu süzün kuru soğanı yemeklik doğrayın, domateslerin kabuklarını soyup, irice doğrayın.
2. Derin bir tencereye zeytinyağını koyun üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyip, soğanlar biraz ölene kadar kavurun.
3. Ardından doğradığınız domatesleri ve salçayı ek edip iki dakika daha kavurun sonra bamyalar, tuz ve limon tuzunu ekleyip karıştırın ocakta ortada bir karıştırarak bamyalar sararana kadar kavurun.
4. Sonra bamyaların üzerine suyu ek edip karıştırın kaynayana kadar açık ateşte kaynayınca kısık ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Etsiz Taze Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı