Kıyma Soslu Makarna
Kıyma Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 350-400 gram kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Kimyon
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Yarım paket makarna
Kıyma Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıymamızı sıvı yağ aldığımız tavamızda ezdiğimiz sarımsak ile kavuruyoruz.
- Kapya biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz kıymanın içine ekliyoruz.
- Ardından salça ve baharatları ek ediyoruz.
- Bir kaç tıp karıştırıp yarım çay bardağı kadar su ekleyiruz kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- Haşladığımız makarnanın suyunu süzüyoruz tencereye alıp sıvı yağ işe karıştırıyoruz.
- Makarnayı tabaklara koyuyoruz.
- Pişen kıymamızdan makarnanın üzerine koyup servis ediyoruz. Afiyet olsun 😋.
Kıyma Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı















