Domatesli Şehriye Çorbası
Domatesli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kuru nane
Domatesli Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabuksuz domatesleri rendeliyoruz.
- Uygun bir tencereye tereyağı sıvı yağı alıp eritiyoruz.
- Üzerine 1 yemek kaşığı unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Ardından domates salçası ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra rendelenmiş domatesleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Üzerine sıcak su ek ediyoruz.
- Kaynayan suya şehriyeyi salıyoruz.
- Şehriyeler piştikten sonra tuz ve naneyi ek ediyoruz.
- Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun 🤗😋.
Domatesli Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
