Yumuşacık, İçi Sulu Tavuk Köftesi
Yumuşacık, İçi Sulu Tavuk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 yumurta
- 1 adet rende soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber
- 2 dilim bayat ekmek içi
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Yumuşacık, İçi Sulu Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk etini robottan çekelim.
- Üzerine rendelenmiş yada ince kıyılmış soğan,yumurta, baharatları ve ekmek içini ekleyelim daha sonra düzgünce yoğuralım.
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirip köfte hali vererek kızgın yağda kızartalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Yumuşacık, İçi Sulu Tavuk Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
