Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelik ılık suyu ve mayayı bir kaba alın akabinde süt, toz şeker, sıvı yağı, yumurta akını ekleyip karıştırın akabinde tuz ekleyin.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip karıştırın hamurunuz yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
3. Hamurunuzu 1 saat dinlendirin sonra küçük bir beze hâline getirip, 15 dk dinlendirin.
4. Bezeleri teker teker açıp içine peynir koyup kapatıp elinizle yuvarlayınız tepside 15 dk dinlendirip üzerine yumurta sarısını sürün.
5. Bir tane çatal alıp hamurun üstüne bastırıp iz çıkarın 180 c ısıtılmış fırında 20 dk pişiriniz.

Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı