10 Dakikada Pişmeyen Tiramisu
10 Dakikada Pişmeyen Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
- 200 ml krema (1 paket)
- 300-350 gram labne
- 1 paket kedi lisanı (yarım pakette olabilir)
- 1 su bardağından bir parmak fazla şeker
- 1 su bardağı filtre kahve yahut granül kahve
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı filtre kahve
10 Dakikada Pişmeyen Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Krema kıvam alana kadar mikser yardımı ile birkaç dakika çırpılır.
- Kıvam alan kremaya şeker ilave edilir ve eriyene kadar mikser ile yaklaşık 5 dk çırpılmaya devam edilir.
- Eriyen şeker üzerine labne bir spatula yardımı ile eklenir ve bu etapta mikser sokmadan spatula ile labne güzelce kremaya yedirilir.
- Bu tanım küçük borcama nazarandır. Biz kremayı ağır sevdiğimizden yarım paket kedi lisanı kullanıyorum. Kedi lisanları kahve ile ıslatılıp borcamın altına dizilir.
- Üzerine krema eklenir. Siz bu basamakta bir paket kedi lisanı kullanıp iki kat yapabilirsiniz. Şayet o denli yapacaksanız, kahveyi daha fazla demlemelisiniz.
- En son üzerine süzgeç yardımı ile karıştırdığımız kakao ve filtre kahve serpilir. Biz kahve yoğunluğunu sevdiğimizden ben kahve de döküyorum isterseniz yalnızca kakao da serpebilirsiniz.
- 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Bir gece bekletirseniz çok daha hoş olacaktır. Afiyet olsun.
10 Dakikada Pişmeyen Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
