Biber Borani
Biber Borani Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük kapya biber
- 20 adet yeşil kıl biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş ezilmiş sarımsak
Biber Borani Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberlerimizi tohumlarından ayırıp yıkıyoruz. Akabinde irice doğruyoruz.
- Küçük bir tencereye sıvı yağı ve biberleri koyup karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Yumuşayana kadar pişiriyoruz. Ilımaya bırakıyoruz.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz. Pişen biberlerin üzerine yoğurttan ekleyerek karıştırıyoruz. Biber borani servise hazır afiyet olsun 🤗😋
Biber Borani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
