Tatlı Patates İle Vegan Kurabiye
Tatlı Patates İle Vegan Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram haşlanmış tatlı patates
- 350 gram un ( daha tatlı bir tanım isterseniz 250 gr un+ 100 gram keçiboynuzu unu)
- 90 gram zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Tatlı Patates İle Vegan Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış tatlı patatesi ezip zeytinyağı ile karıştırıyoruz.
- Diğer kuru gereçleri öteki bir kapta karıştırıyoruz ve iki karışımı birleştiriyoruz.
- Yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru yarım santimetre kalınlığında açıp kalıpla ya da bisküvi formunda kesiyoruz.
- Üzerini çatalla yavaşça deliyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkardıktan sonra bir kaç saat üzeri açık bir halde bekletiyoruz.
- Süt ve yumurta alerjisi olan çocuğuma atıştırmalık olarak yaptığım tanım.
- Fazlası derin dondurucuya koyulabilir.
- Donuk hâli diş çıkarma devrinde kullanılabilir.
- Karabuğday unu ile de denenebilir. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun.
Tatlı Patates İle Vegan Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
