Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavuk eti minik minik doğranır.
2. Büyük bir tavaya sıvı yağ ve tavuk etini ekleyelim.
3. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
4. Tavuk etini tavanın kenarlarına toplayıp ortasını açalım.
5. Boş olan kısma (eğer yağı az ise sıvı yağ ekleyelim) (yağı güzel ise eklemenize gerek yoktur lakin yağ çekiyor. ).
6. Orta kısmına bütün baharatlarını tuzu ve yağı ekleyelim minik doğranmış domatesi ek edelim.
7. Sıcak su ekleyelim karıştıralım.
8. Sonra lavaşı tavukların üzerine bandırıp bastıralım biraz ekmeğimiz ısınsın hem de lezzeti geçsin.
9. Sonra tavukların yanına dilerseniz servis etabında maydanoz ,domates, doğranmış soğan koyabilirsiniz afiyet olsun.

Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı