Diyet Kinoalı Izgara Tavuk Salata

Diyet Kinoalı Izgara Tavuk Salata Tanımı İçin Malzemeler
Tavuk ve marinasyonu için;
- 1 modül tavuk göğsü (yaklaşık 150 gr)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
- Toz biber
- İsteğe bağlı sarımsak rendesi
Tavayı yağlamak için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Salatası için;
- 1 fincan beyaz kinoa
- 3 yaprak marul
- 3-4 kol roka
- 3-4 kol nane
- 1 orta uzunluk domates
- 1 orta uzunluk salatalık
- 1 orta uzunluk biber
- 2 yemek kaşığı mısır
- Çeyrek kırmızı pancar(ben evvelden yapıp turşu halinde dolapta saklamıştım, haşlayıp eklemek de olur)
- Yarım limon
- 2 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
Diyet Kinoalı Izgara Tavuk Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavukları yarı jülyen doğrayıp marinasyon gereçlerini karıştırıp en az yarım saat bekletiyoruz.
- Azcık yağlayıp güzelce ısıttığımız tavada tavukları yaklaşık 15 dk pişiriyoruz.
- 1 fincan beyaz kinoayı yıkayıp 1-2 su bardağı suda haşlıyoruz. 20 dk sonra süzüp soğumasını bekliyoruz.
- Salata materyallerinin hepsini doğrayıp karıştırıyoruz.
- Üzerine mısırı, haşladığımız kinoayı ve 2 tatlı kaşığı hardalı, tuzu atıp karıştırıyoruz.
Diyet Kinoalı Izgara Tavuk Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


