Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı esmer ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı kırmızı acı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu