Orman Meyveli Köstebek Pasta
Orman Meyveli Köstebek Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı dark kakao
Kreması için;
- 500 gram süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 paket krem şanti
Orman meyveli sos;
- 250 gram orman meyvesi
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Süslemek için;
- 80 gram beyaz çikolata
- Toz antep fıstığı
- Orman meyvesi tanecikleri
Orman Meyveli Köstebek Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz.
- Ardından ılık suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Sıvıyağ ve eleyerek kuru materyalleri ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Yağlanmış büyük uzunluk dikdörtgen borcama dökerek 170 yahut 180 derecede 20 dakika denetimli bir halde pişiriyoruz.
- Krema için kuru materyalleri karıştırıp üzerine sütü ve yumurtayı ekleyip pişiriyoruz.
- Krema güzelce soğuyunca krem şanti ve vanilyalı ekleyerek 15 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Orman meyveli sos için tencereye orman meyveleri nişasta ve şekeri ilave ederek 10 dakika kısık ateşte pişirip blendırlıyoruz.
- Pişen keki bir aparat yahut su bardağı ile keserek kremayı fotoğraftaki üzere krema torbası ile huni biçiminde sıkıyoruz. Ortası boş olacak.
- Sıktığımız kremanın ortasına orman meyveli sosumuzu doldurup üzerini krema ile kapatıyoruz.
- Kenarlardan artan kekleri rondodan çekip kremaların üzerini kaplayıp elimizle yuvarlak formunu veriyoruz.
- Ben beyaz çikolata ve frenk üzümünü ile süsledim. Sizde zevkinize nazaran antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Mutlak denemeniz gereken bir reçete. Bol bereketli görseli şık ve porsiyonluk. Deneyip görsel paylaşıp birde yorumlarınızı atmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun 🥰🥰🥰.
Orman Meyveli Köstebek Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
