Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane soğan
- 3 tane sivri biber
- 2 tane domates (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 silme tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı sıcak su yahut et suyu
Üzeri için:
- 1,5 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.
- Biberi ekleyip tekrar soteleyelim.
- Üzerine domatesi ekleyip tekrar karıştıralım.
- Bulguru ve baharatları ekleyelim.
- Güzelce karıştırıp üzerine sıcak suyu ek edip kapağı kapalı formda suyunu çekene kadar pişirelim.
- Tereyağı eritip pişen pilavın üzerine dökelim ve karıştıralım. Afiyet olsun 😋 ✨.
Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
