Dubai Çikolatalı Muhallebi
Dubai Çikolatalı Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Ganaj için;
- 1 paket sıvı krema
- 150 gram sütlü çikolata
Ara dolgu için ;
- 1.5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 4 yemek kaşığı fıstık kreması
- 2 yemek kaşığı tahin
Dubai Çikolatalı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeyi ekleyip karıştıralım.
- Kaynayıp göz göz olduktan sonra vanilya ve yağı ekleyip altını kapatalım.
- Kuplara birinci muhallebiyi hisse edip soğumaya bırakalım üzeri kabuk tutmalı.
- Ara kat için kadayıf fıstık kreması ve tahini karıştırıp muhallebinin üzerine eşit formda yayalım.
- Son olarak ganaj için kremayı ısıtıp çikolataları ekleyip eritelim, kaynatmadan olacak bu süreç.
- Çikolatayı da üzerlerine döktükten sonra yaklaşık 3-4 saat dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun.
Dubai Çikolatalı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
