Herkesin Tarifini İstediği Kıbrıs Tatlısı Tarifim Bu Tarif Muhteşem
Herkesin Tanımını İstediği Kıbrıs Tatlısı Tanımım Bu Tanım Mükemmel İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 60 gram hindistan cevizi
- 1,5 su bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı ceviz( robotta çekilmiş)
- 2 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağından çok az eksik su (su ve şekeri 5 dakika kaynatmak yeterli)
Üzerinin muhallebisi için:
- 1 litre süt
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- Yarım su bardağı buğday nişastası
- Yarım su bardağı un
- 1 paket krem şanti
Üzeri için:
- 1 bardak hindistan cevizi
Herkesin Tanımını İstediği Kıbrıs Tatlısı Tanımım Bu Tanım Mükemmel Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbet gereçlerini tencereye alıp, 5 dk kaynatıyoruz.
- Keki için; yumurta ve şekeri çırpıyoruz, yağ be öbür kek materyallerini ekleyip, biraz daha karıştırıp, karışımı yağlanmış tepsiye alıyoruz. Kaşıkla yahut elimizle yeterlice tepsiye yayıyoruz ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıktıktan sonra şerbeti döküyoruz.
- Üzerinin muhallebisi için un, nişasta, şekeri karıştırıyoruz ve pişiriyoruz. Soğuduktan sonra kremşanti ekleyip düzgünce köpük köpük olup kabarana kadar çırpıyoruz.
- Kremayı kekin üzerine ekliyoruz. En son hindistan cevizi ekleyip, servis yapıyoruz.
Herkesin Tanımını İstediği Kıbrıs Tatlısı Tanımım Bu Tanım Mükemmel Fotoğraflı Yapılışı
