Jersey Sütten Yoğurt

Jersey Sütten Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sütü kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra ılık olana kadar bekliyoruz.
2. Mayası için; başka bir kapta 2 tatlı kaşığı yoğurda yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırıyoruz.
3. Ilınan sütümüzden biraz alıp hazırladığımız mayanın içerisine alıp tekrar karıştırıyoruz ve mayayı sütümüzün içerisine ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
4. Koymak istediğiniz kaba döküp fırının içerisine koyup kapağını kapatıyoruz.
5. 7-8 saat sonra (kontrol ederekte vaktini belirleyebilirsiniz) kapağı açık bir biçimde buzdolabına koyuyoruz.

Jersey Sütten Yoğurt Tanımı Fotoğraflı Yapılışı